最近，深圳的年轻人好像发现了一个办公、休闲的“秘密基地”——五星级酒店大堂。
当你在星巴克抱着电脑，胳膊肘和邻座“打架”，耳边充斥着小孩哭闹和取餐叫号时，他们正窝在五星级酒店大堂的软沙发里，对着落地窗外的城景，安静地喝一杯20元不到的现磨咖啡。
服务员会轻手轻脚地为你端上咖啡，并随时留意为你添上免费的水。同样的预算，体验却是天壤之别。
这真的可能吗？我们亲自去两家酒店大堂吧做了一次实测。结论是：在空间、舒适度和服务上，酒店确实完成了“降维打击”。
更让人心动的是，享受这一切，根本不需要“装阔”或感到局促。
奉上真实测评体验，并附上一份“优雅薅羊毛”的实操攻略。你会发现，那些曾经觉得有距离感的五星级酒店，正在悄然变身成为触手可及的“公共客厅”。
01
实测体验
酒店大堂吧比星巴克香
为了弄清楚五星级酒店大堂吧到底能不能替代星巴克，成为更舒适的办公、休闲空间，我专门做了一次实测——分别打卡了金茂深圳JW万豪酒店、深圳柏悦两家五星级酒店的大堂吧。
对比我常去的两家星巴克门店，从空间、口感、体验感三个维度做了一次详细测评。结论很明确：同等预算下，酒店大堂的体验感，完全是降维打击。
我在星巴克常规点单是一杯33元的拿铁，偶尔加一块25元的甜品，一般会有折扣，总消费大概50元左右。
在酒店大堂吧，我选择的是团购套餐或单点饮品，不刻意追求“极致薅羊毛”，也不盲目消费高端套餐。
先说说空间体验，这也是本次测评最直观的差距。
我常去的星巴克，一家在商场一楼，一家在写字楼底商，共同点都是拥挤、嘈杂，人来人往非常频繁。
写字楼那家，为了容纳更多客人，桌椅摆放得十分紧凑，两个相邻座位之间的距离不足半米，打字时胳膊很容易碰到旁边的人，而且邻桌常常出现大声讨论业务的人士。
商场那家虽然空间稍大，但人流量极大，高峰时段需要排队等座位，就算找到了位置，也能听到周围的嘈杂声——小孩的哭闹、情侣的交谈、服务员喊取餐的声音，非常分散注意力，根本无法静下心来工作。
更让人难受的是座椅，硬邦邦的木质椅，坐不到一个小时，腰椎就会发酸发疼。桌子也很小，放一台电脑再放一个本笔记本，就显得十分局促，连放一杯咖啡都要小心翼翼。
图释：金茂深圳JW万豪酒店的大堂吧
而这两家五星级酒店的大堂，完全是另一种体验。
金茂深圳JW万豪酒店的大堂吧挑高十几米，空间开阔。沙发都是宽大厚实的真皮款，坐下去整个人能自然陷进去，腰后有恰到好处的支撑，就算坐一下午也不会觉得累。
靠窗的每个座位都有插座。茶几是大理石材质，足够宽敞，放电脑、笔记本、咖啡杯还有富余，甚至能再放一本书。
柏悦酒店的大堂吧则在高层，大落地窗将福田的景色一览无余。
阳光透过落地窗洒进来，温暖又不刺眼，办公、看书都格外舒服。装饰更偏向简约高级，每张沙发之间都有足够的距离，保证了隐私性。
图释：深圳柏悦酒店的大堂吧
再说说咖啡和点心的口感，这也是测评的重点。
在万豪酒店，我点的是15.9元一杯的团购咖啡，相当于星巴克的大杯美式，用的是皮爷同款咖啡豆，苦味适中，口感醇香，附赠一杯水。
5元一块的马卡龙，甜度适中；18元一个大芒果牛角包，放在面包店里，估计要卖28元的分量。除此之外，还附赠一小碟咸花生仁和现烤饼干，味道也都很不错。
图释：金茂深圳JW万豪酒店的大堂吧
而柏悦酒店咖啡价格是19.9元/杯的冷萃咖啡，精选单人蛋糕是38元/份。
整体性价比没有万豪那么高，但是高层景色相比于万豪好上不少（万豪那边外围在施工），所以也可以算是为景色买单。
图释：深圳柏悦酒店的大堂吧
最打动人的其实是服务。
在咖啡店，点单后需要自己去取餐，服务员大多比较忙碌，很少有多余的交流。偶尔想多要一杯水，还要自己去前台饮水机接。
但在酒店大堂吧，服务员会把咖啡和点心小心翼翼地送到座位上，轻声询问是否需要糖调整甜度，是否需要额外的冰水，全程温柔又得体。
我在两家酒店测评时，中途杯子里的水喝完了，服务员没有等我开口，就主动过来添水。这种服务细节，是其他咖啡店完全给不了的。
总的来说，经过这次实测，我完全理解了为什么越来越多的年轻人开始选择酒店大堂吧作为“工位”。
同等消费预算下，无论是空间舒适度、咖啡口感，还是服务体验，五星级酒店大堂吧都远超星巴克。
与其在拥挤嘈杂的咖啡店里“硬扛”，不如花同样的钱，在酒店大堂里享受一份舒适与安宁。
02
实操攻略：
普通人也能优雅薅羊毛
以前，普通人对五星酒店总存在“入场羞怯”。
他们总觉得，五星级酒店是高端场所，自己穿着普通，进去会感觉自卑，不舒服；也有人不知道该怎么消费，怕一不小心花掉几百块，得不偿失。
其实，这些原本高不可攀的地方，正期望着你去“薅羊毛”。
尤其是这几年，受差旅市场和大型活动波动的影响，五星级酒店的客房入住率不稳定。为了提高非客房收入，它们纷纷推出了各种“白菜价”的团购套餐，目的就是吸引更多人走进大堂，增加人气。
我去万豪酒店点单验券时，还咨询了一下是否可以拍照。餐厅经理非常热情地表示，请尽情拍摄，他们非常期望有更多的人可以在网上为他们写一些评价。
所以，只管放下心里防备，先打开美团、大众点评或者抖音直播间，看看有没有合适的团购套餐，再大大方方地走进大堂，和工作人员说要验券即可。
图释：大堂吧团购券
除了万豪、柏悦，深圳的网友们还测评了深圳多家五星级酒店下午茶：
“朗廷的饼房很不错，二楼有88元的套餐，一个蛋糕一杯咖啡，蹲抖音直播是68元，更划算，可以坐一下午。”
“深圳湾的万丽酒店也不错，下午茶是60块左右，咖啡是五星酒店里难得好喝的。”
“深铁皇冠大堂吧，鸡尾酒四十到六十不等，晚上去喝一杯感觉还不错。”
“我最近吃了希尔顿的甜品好好吃，才18块。”
在下午茶界，这些五星级酒店的团购优惠得像在“做慈善”。
只要点一杯咖啡或者一份甜品，就能安安心心地坐一下午，不管是办公，还是看书，都不会有人驱赶。
酒店大堂吧的WiFi网速普遍较快，而且插座很多，有的桌子上还有无线充电，不管是办公还是学习，都特别方便。
有人评价，有一次她在酒店大堂坐了四个小时，中途服务员还主动过来给她添了两次水，没有丝毫不耐烦。
还有一些小细节，也能让你的体验更好：尽量选择工作日去，人比较少，更容易找到心仪的位置。
不要大声喧哗，不要在大堂里吃气味浓郁的食物，尊重别人的同时，也能让自己更自在。
如果需要长时间使用电脑，可以带一个小支架，保护颈椎，也能让自己坐得更舒服。
图释：金茂深圳JW万豪酒店的大堂吧
不过要注意的是，酒店大堂的团购套餐大多有限量。
比如柏悦酒店的咖啡，需要在每天0点时抢购，数量有限，先到先得；万豪的团购咖啡则限购一次，但每天刷新，可以每天都按优惠价团购。券的有效期也比较长，不需要当日买当日用。
但其实也可以理解，商家也是为了控制客流、维护服务质量，避免因客人过多而降低体验感。如果有需要，尽量提前囤券即可。
03
当五星级酒店
走下“神坛”
深圳的五星级酒店，正在全方位地“放下身段”。
它们不再仅仅是高端住宿的场所，而是开始向大众敞开怀抱，成为深圳人生活的一部分。
除了大堂吧的下午茶和咖啡，很多五星级酒店还推出了各种平民化的服务，试图融入周边的社区。
在深圳龙华区的一家希尔顿酒店，推出了“剩菜盲盒”自助餐，只需要79元，就能吃上原价200+的五星级酒店自助餐。
还有一些酒店开启了“邻里食堂”，中午几十块钱就能吃到星级主厨出品的定食，一荤一素一汤，营养又实惠，很多附近的居民和上班族都会来这里解决午餐。
除此之外，赶上酒店店庆或者节假日，还能挖到更划算的自助餐“宝藏套餐”。
对于深圳人来说，五星级酒店的这种转型，不仅带来了性价比超高的消费体验，更提供了一个“同城度假”的好去处。
每个月总有那么几天，人们不想在家面对琐碎的家务，不想在公司面对堆积如山的工作，也不想去拥挤的商场人挤人。只想找一个安静、舒适的地方，放空自己，给自己来一次“心理按摩”。
在酒店大堂里，那种恒温24摄氏度、空气微甜的环境，耳边是轻柔的背景音乐，那种感觉，不像在深圳，更像在其他陌生的城市度假一样，能让人们瞬间静下心来，觉得一切都没那么着急了。
这种‘以小博大’的心理满足感，比任何鸡汤文都有用。
更难得的是，在酒店大堂里，你还能感受到一种无形的“审美熏陶”。
五星级酒店的硬装和软装，都是经过顶级设计师精心设计的。从墙面的装饰、灯光的搭配，到家具的选择、香薰的味道，每一个细节都透露着高级感。
在这里坐一下午，不知不觉中，就能提升自己的审美感知。这种潜移默化的影响，是普通的咖啡店无法提供的。
这种改变，是双向的。当五星级酒店决定“降级”拥抱年轻人时，年轻人也回馈了它们最真实的人气。
可见，深圳的五星级酒店，早已不是遥不可及的神坛。
它们放下了身段，褪去了奢华的外衣，以一种极其务实的方式，融入了这座城市。它们偷的不是星巴克的“生意”，而是人们对舒适、安宁和性价比的追求。
文丨白粥
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